مطعم لو بوتي مولان

06000 Cité Edimco، Béjaïa 06000, Béjaïa

يقدم مطعم الطاحونة الصغيرة مأكولات جزائرية ومتوسطية، مع تخصصات قبائلية، في بجاية.

مقبلات

4

سلطة قبائليةطماطم، خيار، بصل، فلفل أخضر، زيتون، زيت زيتون.غير متوفر450 DZD

شوربة فريكحساء تقليدي من القمح الأخضر المجروش، لحم الضأن والخضروات.غير متوفر500 DZD

بوراك باللحم المفرومورقة بريك محشوة باللحم المفروم والبصل والبقدونس.غير متوفر350 DZD

عجة بالأعشاببيض مخفوق مع بقدونس، كزبرة وثوم معمر.غير متوفر300 DZD

أطباق تقليدية

4

كسكس ملكيسميد القمح، دجاج، لحم ضأن، مرقاز، خضروات موسمية.غير متوفر1.800 DZD

طاجين الزيتوندجاج، زيتون أخضر، فطر، صلصة بالزعفران.غير متوفر1.600 DZD

رشتة بالدجاجمعكرونة رفيعة منزلية الصنع، دجاج، لفت، حمص، صلصة بيضاء.غير متوفر1.700 DZD

دوبارة بسكرةطبق من الحمص والفول، صلصة طماطم حارة، زيت زيتون.غير متوفر900 DZD

مشويات

4

أسياخ لحم الضأنقطع لحم الضأن المتبلة والمشوية، تقدم مع البطاطا المقلية.غير متوفر1.900 DZD

ريش لحم الضأنريش لحم الضأن المشوية، متبلة بالأعشاب، تقدم مع السلطة.غير متوفر2.200 DZD

دجاج مشوينصف دجاجة متبلة بالبهارات، مشوية، تقدم مع الأرز.غير متوفر1.500 DZD

مرقاز مشوينقانق حارة من لحم البقر والضأن، مشوية، تقدم مع الفاصوليا الخضراء.غير متوفر1.400 DZD

أطباق الشيف

4

سمك اليوم في ورق الطهيفيليه سمك طازج مطبوخ مع خضروات موسمية وأعشاب عطرية.غير متوفر2.300 DZD

ضلوع لحم الضأن المطبوخة ببطءضلوع لحم الضأن مطهوة ببطء مع العسل والبهارات الخفيفة.غير متوفر2.500 DZD

دجاج بالزيتون والليمون المخللقطع دجاج مطهوة مع الزيتون الأخضر، الليمون المخلل والزعفران.غير متوفر1.950 DZD

تليتلي بالكراتمعكرونة على شكل حبات الأرز، كرات لحم، صلصة حمراء.غير متوفر1.750 DZD

حلويات

4

مقروطحلوى سميد محشوة بالتمر، مقلية ومغموسة في الشربات.غير متوفر300 DZD

تاميناكريمة سميد محمص، زبدة، عسل، مزينة بالقرفة.غير متوفر350 DZD

سلطة فواكه طازجةتشكيلة من فواكه الموسم مقطعة مكعبات.غير متوفر400 DZD

كريم بروليه بماء الزهركريمة ناعمة بماء الزهر، طبقة سكر مكرملة.غير متوفر500 DZD

مشروبات

5

مياه معدنية (1 لتر)مياه معدنية طبيعية في زجاجة سعة لتر واحد.غير متوفر150 DZD

مشروبات غازية (33 سل)مشروبات غازية منعشة في علبة سعة 33 سنتيلتر.غير متوفر200 DZD

عصير فواكه طازجةعصير برتقال، citron ou mixte frais.غير متوفر350 DZD

قهوة سريعةقهوة قصيرة ومكثفة محضرة تحت الضغط.غير متوفر180 DZD

شاي بالنعناعشاي أخضر بالنعناع الطازج.غير متوفر250 DZD