L'Atelier en Ville

Route vers Azib Ahmed et Hasnaoua, M3W2+WV8, Tizi Ouzou 15000, Tizi Ouzou

L'Atelier en Ville est un restaurant proposant une cuisine algérienne et méditerranéenne, situé à Tizi Ouzou.

Entrées

5

Chorba FrikSoupe traditionnelle à base de blé vert concassé (frik), viande d'agneau, légumes et herbes fraîches.Indisponible550 DZD

Bourek AnnabiFeuille de brick farcie à la viande hachée, œuf, fromage et persil, frite.Indisponible480 DZD

Salade MéchouiaSalade de poivrons et tomates grillés, ail, huile d'olive et épices.Indisponible520 DZD

Mini Pastels au PouletPetits chaussons frits farcis au poulet effiloché, olives et fromage.Indisponible650 DZD

Assiette de Tapas MéditerranéennesOlives marinées, féta, tomates cerises, houmous et pain pita.Indisponible850 DZD

Saveurs Kabyles

5

Couscous RoyalSemoule de blé fine, légumes de saison, agneau, poulet et merguez.Indisponible1 800 DZD

Tajine ZitounPoulet mijoté aux olives vertes, champignons, carottes et sauce safranée.Indisponible1 650 DZD

Aftal (Pâtes Kabyles)Pâtes artisanales kabyles servies avec une sauce tomate aux légumes et viande de bœuf.Indisponible1 400 DZD

TikerbabineBoulettes de semoule et herbes, mijotées dans une sauce rouge aux légumes et viande.Indisponible1 550 DZD

Berboucha (Couscous aux légumes)Couscous de blé dur avec un assortiment de légumes de saison et pois chiches.Indisponible1 300 DZD

Plats de l'Atelier

5

Filet de Dorade GrilléFilet de dorade grillé, accompagné de légumes méditerranéens et riz safrané.Indisponible2 100 DZD

Brochettes de Poulet MarinéesBrochettes de poulet marinées aux herbes et épices, servies avec frites maison.Indisponible1 600 DZD

Burger L'AtelierPain brioché, steak de bœuf 180g, fromage cheddar, oignons caramélisés, sauce maison.Indisponible1 500 DZD

Pâtes aux Fruits de MerLinguine avec crevettes, calamars et moules dans une sauce tomate légère.Indisponible1 950 DZD

Salade Composée L'AtelierSalade verte, poulet grillé, avocat, tomates cerises, maïs, œuf dur et vinaigrette.Indisponible1 200 DZD

Grillades

4

Côtelettes d'Agneau GrilléesTrois côtelettes d'agneau marinées et grillées, servies avec pommes de terre rôties.Indisponible2 200 DZD

Entrecôte de BœufEntrecôte de bœuf grillée, accompagnée de sa sauce au poivre et gratin dauphinois.Indisponible2 400 DZD

Brochettes de KeftaBrochettes de viande hachée assaisonnée, grillées, servies avec salade fraîche.Indisponible1 500 DZD

Poulet Fermier GrilléDemi-poulet fermier mariné aux herbes et citron, grillé, accompagné de légumes.Indisponible1 750 DZD

Desserts

4

Tarte TatinTarte aux pommes caramélisées et pâte brisée, servie tiède.Indisponible550 DZD

Crème Brûlée à la Fleur d'OrangerCrème onctueuse à la fleur d'oranger, avec une couche de sucre caramélisé.Indisponible600 DZD

Assortiment de Pâtisseries OrientalesSélection de trois pâtisseries algériennes traditionnelles (ex: Makroud, Baklava, M'chewek).Indisponible700 DZD

Salade de Fruits FraisAssortiment de fruits frais de saison coupés en dés.Indisponible450 DZD

Boissons

5

Eau Minérale (0.5L)Eau minérale naturelle.Indisponible150 DZD

Jus de Fruits FraisJus de fruits frais (orange, pomme, fraise selon saison).Indisponible350 DZD

Thé à la MentheThé vert à la menthe fraîche.Indisponible250 DZD

Café ExpressoCafé expresso concentré.Indisponible200 DZD

Limonade MaisonBoisson rafraîchissante préparée avec du citron frais et du sucre.Indisponible300 DZD